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日本为何一门心思要捕鲸?

2020-06-30 08:27  来源:原创  作者:admin  阅读:

      中新经纬客户端9月15日电 日本捕鲸的心思又蠢蠢欲动了。

      国际捕鲸委员会本月10日起在巴西开会,日本在会上提议解除对部分鲸种的商业捕捞禁令,理由是它们的种群数量足以支持恢复商业捕捞。

      

      ▲资料图 来源:中国新闻网

      众多反对捕鲸的国家反对这一提议。日本政府官员向媒体放风,如果议案被否决,日本不排除退出国际捕鲸委员会。

      即使面临退出国际捕鲸委员会的风险也要恢复捕鲸令,日本人究竟在想什么?

      为何捕鲸?

      捕鲸,为吃,也不为吃。

      人们通常不理解日本人对于捕鲸的热衷程度,可以先看看界面在去年一篇报道里的故事。

      60多岁的佐藤来自下关市,日本西端的下关港因作为捕鲸船的母港而出名。佐藤经常去东京新宿的一条繁华歌舞街,是因为在街角一处不太引人注目的地方,有一家整洁舒适的吃鲸馆子。他每次必点鲸刺身拼盘,鲸肉、鲸心、鲸舌、鲸皮,在他看来,这种不加任何烹饪的新鲜肉块才能品尝出食材的本来味道。

      “我小时候并不知道牛肉和猪肉的味道,如果说吃肉指的就是吃鲸肉,如果说吃培根,那指的就是吃鲸培根。”在佐藤看来,鲸作为一种介于牛与鱼类中间的肉类并没什么特殊,烹饪方法也多数和其他肉类无异。

      

      

      ▲许多网友在微博表示,在日本可以轻易吃到(买到)鲸肉

      日本人捕鲸并不只为果腹。

      说起日本的捕鲸,其实从江户时代就开始了。在当时的年代,日本作为一个岛国,可用资源有限,于是他们就将目标着眼于广阔的海洋资源,渔业自然便是其中之一。

      作为海洋中最大的动物,鲸鱼不单是可以作为食物,它的皮、油脂以及各种器官可以用来做各种东西,甚至是药物和化妆品。这浑身上下都是宝的巨大生物,自然吸引到人类的目光。

      其实,不只是日本,许多国家都曾经或正在进行捕鲸活动。众所周知,鲸鱼是哺乳动物,并不能快速大规模繁殖,怀孕需要一年,一胎一般只生一个。因此,人类曾经的大规模捕杀导致许多种鲸鱼遭受灭顶之灾。

      

      ▲资料图 来源:中国新闻网

      1986年国际捕鲸委员会通过了《全球禁止捕鲸公约》(以下简称《公约》),禁止从事商业捕鲸,但如果是从事科学研究可以。

      在时代飞速发展的今天,食物丰富多样,海产品也不再短缺,日本缘何还在打鲸鱼的主意?其实,是钻了《公约》的空子,也就是“从事科学”研究这一项规定。

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